Történt, hogy egy forró nyári vasárnapon kitaláltam, elvarázsolom az érkező Tündérkirálylányt valami finom vacsorával. Arra gondoltam, hogy aszalt szilvával töltött pulykamellet fogok csinálni, méghozzá joghurtos salátával, így el is mentem beszerezni a madarat. Fel is…

Avagy: megint főz a férfi...Az utóbbi időben már-már kezdünk gasztrobloggá avanzsálni, legalábbis kezd túltengeni ez a téma. Mit csináljak, szeretem a hasam, na.A múltkori, "24" című bejegyzésben szó volt a közös ünnepségekről és a közös étkezésekről. Bevallom,…

Tudjátok, ahol én éltem rövidke életem java részét (Dél-Alföld, Kiskunság) ott a savanyúságok szentek mindenki számára. Akadt ott hordóban savanyított paprika, amely gyakorlatilag az egyetlen dolog az italokon kívűl, ami megérdemli, hogy hordóba kerüljön.Mindezen ételek egyik…

No, ma rengeteg dolgunk van: kicsit énbloggá is, kicsit pedig gasztrobloggá is válunk.Történt egy gyönyörű vasárnap hajnalon reggelen, hogy felkerestem a "lakcímkártyámon szereplő megyei jogú város" piacát, hogy vidáman lőjjek némi vadat ebédre. Nem ragozom, de…