Kedveseim! Bizony előfordulhat, hogy szerdától (2008. november 12.) néhány nap kimarad a bloggerkedésből, és egyáltalán az internetfüggésből. Ugyanis ezen – a remélhetőleg szerencsés napon – talán túl leszek életem eddigi legfontosabb beavatkozásán, talán ettől az…

Éttermünk a hagyományos magyar vendéglő őstípusának felel meg, mind az étlapon szereplő tételek, mind pedig a hely belső kialakításának tekintetében, amely az erőltetett népies vonalat igyekszik hozni, ezzel pedig a 80-as évek divatos étterem-berendezési elveit követi; aminél…

Korunk csodája: az "egy ablakos ügyintézés"Néhány évvel ezelőtt felmerült, hogy milyen hatalmas ötlet lenne, ha a tisztelt állampolgárnak a legkülönfélébb helyeken (postahivatal, okmányiroda...stb.) nem kellene ötször sorbanállni, hanem mindent egyszerre, egy helyen…

Kedveseim!  Úgy gondolom, hogy a November mindenki számára nehéz hónap. Egyrészt ugyebár megyünk befelé a télbe, és bár ennek idén még nem nagyon van jele; de a legundorítóbb, leggusztustalanabb hónap, hiszen az igazi ködös-nyálkás időszak most kezdődik.  Idén…